Przejdź do głównej treści

Stłuszczenie Wątroby - Naturalne Terapie


Autor: Jörn Klasen

Tulliana

Przewodnik dla każdego, kto chce wzmocnić swoją wątrobę i smacznie gotować

Odkąd pamiętam miałam słabość do książek kulinarnych, a w ostatnich latach dołączyło do tego jeszcze zainteresowanie naturoterapią i szeroko pojętą psychodietetyką. Właśnie dlatego z ogromnym zainteresowaniem sięgnęłam po poradnik dra medycyny Jörna Klasena pt. ,,Stłuszczenie wątroby - naturalne terapie”. Książka bardzo przypadła mi do gustu i jestem zdania, że powinna zainteresować ona każdego, komu zależy na zdrowym odżywianiu, kto pragnie kompleksowo zadbać o zdrowie swojej rodziny. Autorem omawianej książki jest specjalista chorób wewnętrznych (zajmujący się przede wszystkim problemami z żołądkiem, jelitami i wątroby), entuzjasta medycyny żywieniowej oraz uznany lekarz medycyny antropozoficznej i naturopatii. Celem recenzowanego tutaj, bardzo wartościowego merytorycznie poradnika jest uzmysłowienie czytelnikowi, skąd się biorą choroby wątroby oraz jak w naturalny sposób można sobie poradzić z jej stłuszczeniem. Doktor Klasen obala wiele mitów związanych z chorobami wątroby – na czele z tym wedle którego, do stłuszczenia wątroby ma prowadzić tylko i wyłącznie nadwaga oraz nadużywanie alkoholu.

 

Autor książki odwołując się do wielu przykładów ze swej praktyki lekarskiej, zwraca uwagę, że stłuszczenie wątroby coraz częściej dotyczy również osób szczupłych, nie spożywających alkoholu, a nawet małych dzieci. Jeśli chcecie wiedzieć, dlaczego wątroba jest nazywana naszym super organem i co jeść, a czego lepiej unikać, by cieszyć się zdrową wątrobą, serdecznie zachęcam was do wnikliwej lektury tej właśnie publikacji. Recenzowana tutaj książka jest napisana przystępnym językiem, zawiera wiele cennych porad żywieniowych, których stosowanie pozwoli ograniczyć ryzyko stłuszczenia wątroby oraz uchronić się przed wieloma groźnymi chorobami na czele z marskością wątroby czy nowotworami.

 

Książka doktora Klasena to pięknie wydany i starannie skomponowany przewodnik zawierający kompleksowy program przeciw stłuszczeniu wątroby. Dzięki tej książce lepiej zrozumiecie zasady funkcjonowania wątroby oraz jej pracę na różnych etapach ludzkiego życia, uzmysłowicie sobie, że stłuszczenie wątroby to w istocie jedna z najbardziej bagatelizowanych a groźnych chorób cywilizacyjnych. Misją autora książki było przekazanie czytelnikom, że wątroba to narząd o cudownych właściwościach, ale powinniśmy szczególnie o nią dbać. Najciekawszą częścią książki jest ta zaczynająca się od stwierdzenia, że odpowiednie odżywianie to najlepsze lekarstwo i warto podjąć zaplanowane działania mające poprawić funkcjonowanie naszej wątroby. Poradnik doktora Klasena zawiera aż 60 przepisów na zdrowe dania przyjazne wątrobie, które zapobiegają jej stłuszczaniu. Z pomocą tej książki nauczycie się robić idealne dla zdrowia wątroby śniadania, dania główne, małe przekąski. Przy przepisach zamieszczone są również praktyczne ikonki – wskazujące np. które dania są wegańskie, które wegeteriańskie. Przepisy zawierają również wskazówki dla tych, którym zależy na daniach o niskiej zawartości węglowodanów, przeciwzapalnych, albo bogatych w tzw. substancje gorzkie.

 

Jak smakuje nektarynkowe musli do picia z maślanką? Na czym polega idea postu kalorycznego? Z czym warto połączyć naleśniki orkiszowe? Jak smakuje zapiekany bakłażan z mangoldem i skyrem? Odpowiedzi na te i podobne pytania znajdziecie w niniejszej książce. Cennym uzupełnieniem tej publikacji są praktyczne listy produktów zalecanych i tych, których lepiej unikać, prosty test oceniający zagrożenie stłuszczeniem wątroby oraz propozycje 800-kalorycznego postu dla osób ze stłuszczeniem wątroby. Wartościowe treści tego poradnika dopełniają prosto sformułowane zalecenia dotyczące aktywności fizycznej i walki ze stresem. Zachęcam do sięgnięcia po recenzowaną tutaj książkę. To przyjemne w lekturze kompendium wiedzy teoretycznej na temat budowy i funkcjonowania wątroby oraz nietuzinkowa książka kucharska zawierająca 60 prostych przepisów na dania skutecznie regenerujące i oczyszczające wątrobę.

 

 

 


Informacje:

  • Autor:
    Jörn Klasen
  • Gatunek:
    Poradniki, Zdrowie
  • Tytuł Oryginału:
  • Język Oryginału:
  • Przekład:
  • Liczba Stron:
    256
  • Rok Wydania:
    2023
  • Wymiary:
  • ISBN:
    9788382725018
  • Wydawca:
    Vital
  • Oprawa:
    Miękka
  • Miejsce Wydania:
  • Ocena:

    6/6

    5/6

    5/6