Jak Uratować Świat? | Autor: Areta Szpura

Kwestie ekologiczne stały się w ostatnim czasie bardzo ważne dla mnie i jestem przekonana, że powinny być dla wszystkich. Zalewają nas tony śmieci, zanieczyszczamy wody, gleby, a także przyrodę, produkując i wyrzucając nieprzebrane ilości chemikaliów i plastiku. Cieszę się, że na rynku wydawniczym pojawiają się książki w rodzaju „Jak uratować świat? Czyli co dobrego możesz zrobić dla planety.” Arety Szpury. Troska o nasze otoczenie jest naszą wspólną sprawą, dlatego trzeba zrobić wszystko, aby obudzić świadomość zagrożenia oraz potrzebę zadbania o środowisko.

Zachłysnęliśmy się dobrobytem, którego od niedawna doświadczamy. Korzystamy z niego bez ograniczeń i bez refleksji. Naukowcy jednak ostrzegają, że zasoby naszej planety się kończą, natomiast rosną góry śmieci, które nas niszczą i szkodzą. Areta Szpura w swojej książce wyjaśnia, na czym polega to zagrożenie i jak możemy mu zapobiec. Przeprowadziła ciekawe wywiady z osobami zajmującymi się na co dzień problemem ograniczenia emisji gazów cieplarnianych, ochroną różnorodności przyrody, ekonomią cyrkularną, które otwierają oczy na skalę zagrożenia, przed jakim stanie już nasze pokolenie i następne generacje.

Autorka przedstawia też wiele możliwości dbania o środowisko w naszym małym gospodarstwie domowym. Zachęca do segregowania śmieci i uczy, jak to robić. Inspiruje do ograniczenia ilości plastiku w naszym życiu, zwłaszcza tego jednorazowego – reklamówek, słomek do picia, opakowań. Namawia do robienia zakupów w duchu zero waste oraz wytwarzania wszystkiego, co się da, własnymi rękami – dotyczy to szczególnie środków czystości i kosmetyków, które dzięki temu będą bardziej naturalne, pozbawione niepotrzebnej chemii. Prezentuje kilka podstawowych receptur w oparciu o ocet, sodę oczyszczoną i boraks. Proponuje też domowe sposoby na przeziębienie.

Autorka namawia również do zmiany diety na bardziej roślinną, co będzie dla nas nie tylko zdrowsze, ale również bardziej ekologiczne. Wybierając warzywa i owoce sezonowe, uprawiane lokalnie, przyczynimy się również do mniejszego zużycia wody. W książce znajdziemy kilka smakowitych przepisów na dania wegetariańskie i wegańskie. Jest też garść informacji o tym, jak podróżować ekologicznie oraz jak zaangażować się w ruch ekologiczny. Zmiana musi zacząć się w nas.

Książka, którą miałam okazję przeczytać, stała się moją biblią ekologii i troski o planetę. Zawiera naprawdę wszystko, czego można oczekiwać od takiej publikacji – zwarte, a jednak wyczerpujące informacje i mnóstwo inspiracji do tego, jak poprawić sytuację na świecie. Najpierw przekonuje nas, że jest źle, potem informuje co możemy zrobić małymi kroczkami w swoim otoczeniu, a następnie pobudza do maksymalnego zaangażowania w ochronę środowiska. Zawiera też niezliczoną liczbę odnośników do źródeł informacji, motywujących blogów i stron internetowych. Przeczytawszy tą pozycję nikt nie pozostanie obojętny na sprawy ekologiczne, dlatego uważam, że powinna się znaleźć w każdym domu. W prosty, zwięzły i rzetelny sposób przedstawia jakże palący problem i proste, drobne kroczki, które prowadzą do poprawy sytuacji. Przekonuje, że my w swoich małych, codziennych decyzjach i wyborach, mamy wpływ na wielkie rzeczy. Warto razem z nią zmieniać swoje nawyki, warto przemyśleć konsumenckie zachowania. Stanowczo zachęcam i polecam. To szalenie ważna i inspirująca książka.