Morrigan
-
Niezdrowa dieta pełna wysokoprzetworzonych produktów, siedzący tryb życia, niedostateczna ilość snu, pośpiech i stres - wszystkie te czynniki narażają nasze organizmy na szereg poważnych chorób. Należy do nich cukrzyca typu 2. Nie pojawia się z dnia na dzień - "pracuje się" na nią latami. Pierwszym etapem jej rozwoju jest insulinooporność. Nie należy myśleć o niej jak o wyroku - lepiej potraktować ją jak swego rodzaju ostrzeżenie wysyłane przez ciało, sygnał do wprowadzenia pewnych zmian.
Insulinooporność, czyli obniżona wrażliwość organizmu na działanie insuliny, to coraz powszechniejszy problem zdrowotny, którego naprawdę nie warto ignorować. Może dotyczyć nawet 10 milionów Polaków - w tym przypadku trudno o dokładne liczby, bo wielu chorych nie zdaje sobie sprawy ze swojego stanu, dopóki nie doświadczy jego przykrych konsekwencji, które mogą stanowić nawet zagrożenie dla życia. Skąd się bierze to zaburzenie? Jakie są jego podstawowe objawy? A przede wszystkim: jak skutecznie z nim walczyć - zapobiegać i leczyć? Odpowiedzi na te pytania znajdziecie w nowej książce "Insulinooporność. Leczenie dietą" autorstwa dietetyczki Hanny Stolińskiej-Fiedorowicz.
Autorka podkreśla, że insulinooporność jest odwracalna, wcale nie musi prowadzić do rozwoju cukrzycy, ale żeby ją okiełznać, należy mieć podstawową wiedzę na jej temat. Myślę, że ktoś, kto niezbyt dobrze orientuje się w tematyce medycznej, w tym poradniku znajdzie wszelkie potrzebne informacje - podane rzetelnie, ale zarazem w wyjątkowo przystępny sposób - pozna mechanizm powstawania insulinooporności, dowie się, jakie badania diagnostyczne powinien lub powinna wykonać, by potwierdzić albo wykluczyć zagrożenie cukrzycą oraz proste porady, które pomogą przestrzegać zaleceń zdrowego trybu życia. Insulinooporność czasem pociąga za sobą depresję czy lęki, prowadzi do obniżenia samooceny i trudności w kontaktach z innymi ludźmi - warto wiedzieć, w jaki sposób uchronić się przed tego typu konsekwencjami, które znacznie komplikują walkę z podstawowym problemem.
Podtytuł książki mówi o leczeniu dietą, nic więc dziwnego, że autorka koncentruje się na omawianiu zasad prawidłowego odżywiania. Nie poprzestaje jednak na wnikliwej analizie teoretycznej wiedzy na temat odpowiedniej ilości węglowodanów, tłuszczów czy białka w codziennym jadłospisie. W tym poradniku znajdziemy konkretne wskazówki w postaci przykładowego menu na cztery tygodnie, czyli 140 przepisów na zdrowe, smaczne i w większości dziecinnie proste w przygotowaniu potrawy. Wśród nich można znaleźć całkiem sporo propozycji odpowiednich dla wegetarian i wegan, jak leczo z zieloną soczewicą, pasztet gryczany z pieczonych warzyw czy krem z batata. Piękne, kolorowe zdjęcia pobudzają apetyt i zachęcają do gotowania.
Istnieją choroby, którym nie sposób skutecznie zapobiegać, ale cukrzyca typu 2 z pewnością do nich nie należy, więc zdecydowanie warto dołożyć starań, by się przed nią uchronić. A najlepszą metodą zapobiegania cukrzycy jest walka z insulinoopornością - walka, która wcale nie musi być wyczerpująca i pełna wyrzeczeń. Jeśli ten problem dotyczy Was bezpośrednio lub obserwujecie u siebie niepokojące objawy, takie jak ciągłe zmęczenie, senność czy wzmożona chęć na słodycze, koniecznie sięgnijcie po książkę Hanny Stolińskiej-Fiedorowicz. Polecam ją jednak Waszej uwadze również w przypadku, gdy cieszycie się doskonałym zdrowiem i chcecie po prostu utrzymać swój organizm w obecnej kondycji. Znajdziecie tu naprawdę dużo przydatnych informacji na temat prawidłowego trybu życia, który znacznie zwiększa szanse na uniknięcie nie tylko cukrzycy, ale i wielu innych groźnych i uciążliwych chorób.