Anna Wójcik
-
Kokos dobry na wszystko
Michael Latroudakis swoją książkę w całości poświęcił orzechom kokosowym, produktom z nich wykonywanym i ich właściwościom. „Kokosowe terapie. Skuteczne panaceum na twoje dolegliwości” to zwięzły przewodnik po produktach kokosowych i ich najważniejszych właściwościach kosmetycznych i zdrowotnych.
Zacznę od minusów, bo jest ich bardzo mało. Książka jest krótka i treściwa, a poszczególne rozdziały rzadko zajmują więcej niż 2 strony. Względem publikacji mam mieszane uczucia. Z jednej strony zwięzłość uważam za atut książki, z drugiej jednak treść jest tutaj bardzo powtarzalna. Mam silne wrażenie, że autor zebrał wszystkie potrzebne mu informacje chcąc spisać wyłącznie te najważniejsze rzeczy. Niestety po drodze okazało się, że w tak zwięzłej formie jest ich po prostu zbyt mało. W wielu miejscach Latroudakis „leje wodę” powtarzając jakim kokos jest wspaniałym produktem, który poradzi sobie niemal ze wszystkim.
Rozwlekły język i powtarzalność mogą być poważną przeszkodą dla tych, którzy cenią sobie lektury, które czyta się przyjemnie i bezproblemowo. Tymczasem „Kokosowe terapie” są bardzo wartościowym podręcznikiem. I właśnie w kategorii podręcznika należy go oceniać. Autor wychodzi z założenia, że ważniejsze jest przekazanie informacji niż skupianie się na sprawności językowej czy też umiejętności ciekawego opowiadania. Warto więc troszeczkę się przemęczyć.
Jakie informacje Latroudakis chce przekazać swoim czytelnikom? Przede wszystkim rozsądnie przedstawia on argumenty obu stron konfliktu – czy olej kokosowy szkodzi zdrowiu? Pokazuje podstawy tej popularnej tezy, co może zdecydowanie zmienić sposób myślenia wielu ludzi. Wstęp autora daje wiele do myślenia i uważam, że warto go przeczytać nawet jeśli nie jesteśmy zainteresowani samymi „Kokosowymi terapiami”.
Po wstępie autor przechodzi już do konkretów. Tym co zdecydowanie przykuwa uwagę jest różnorodność zastosowań produktów kokosowych. Autor nie ogranicza się tylko do wymieniania poszczególnych substancji i opisywania ich właściwości, ale wskazuje także w jaki sposób należy je stosować. Z tego powodu w książce znajdziemy m.in. 10 przepisów na smoothies, płyn do demakijażu oczu, pastę do zębów, odświeżacz powietrza, odżywkę do włosów, antyperspirant, a nawet odżywkę do sierści naszych pupili.
Latroudakis opisuje także liczne prozdrowotne właściwości produktów kokosowych. Najwięcej uwagi poświęca on zdecydowanie wodzie kokosowej. Wylicza on nawet wszystkie substancje odżywcze, które zawiera i krótko je charakteryzuje. Opisuje również historię samego orzecha kokosowego. Wśród zastosowań leczniczych autor wymienia m.in. wpływ kokosa na trawienie, leczenie raka, schorzeń krążenia wieńcowego, cukrzycy i nadciśnienia oraz jego dobroczynne właściwości dla kobiet w ciąży i dzieci. Autor nie rozpisuje się jednak zbyt wiele na temat samych terapii kokosem i ich pomocy w leczeniu. Daje raczej proste wskazówki, drobne rady, które każdy może przyswoić i zacząć stosować samemu. Zwraca również uwagę na brak powikłań i niepożądanych efektów ubocznych stosowania produktów kokosowych. Przedstawia także przepis na maść do leczenia drobnych ran i zadrapań.
Podsumowując, „Kokosowe terapie” to zdecydowanie jedna z moich ulubionych publikacji dotyczących zdrowia. Wiele rad Latroudakisa wcieliłam w swoje życie i jestem zadowolona z efektów. Mam tu na myśli w szczególności porady kosmetyczne. Produkty polecane przez autora nie tylko są o wiele bardziej skuteczne od tych dostępnych na rynku, ale i pozwalają zaoszczędzić sporo pieniędzy. Mimo powtarzalności niektórych zdań i tzw. „wodolejstwa” polecam tę książkę z całego serca.